Bài 9. Giống cây trồng

1. GIỐNG CÂY TRỒNG

- Giống cây trồng là:

+ Một quần thể cây trồng có thể phân biệt được với quần thể cây trồng khác thông qua sự biểu hiện của ít nhất là một đặc tính và di truyền được cho đời sau.

+ Đồng nhất về hình thái, ổn định qua các chu kì nhân giống.

+ Có giá trị canh tác, giá trị sử dụng.

+ Bao gồm:

• Giống cây nông nghiệp.

• Giống cây dược liệu.

• Giống cây cảnh.

• Giống nấm ăn.

- Giống lúa và ngô được chọn tạo trong những năm gần đây thường:

+ Có thế lá đứng để các lá đều nhận được nhiều ánh sáng.

+ Lá phía trên ít che mất ánh sáng của lá phía dưới.

+ Tán lá gọn để tăng mật độ trồng nên tăng năng suất trên một đơn vị diện tích.

- Các đặc điểm giống cây trồng ngoài bị kiểm soát bởi gen còn phụ thuộc vào môi trường.

- Vật liệu nhân giống cây trồng được sử dụng trong sản xuất nông nghiệp và lâm nghiệp có thể là:

+ Hạt.

+ Củ.

+ Thân.

+ Lá.

+ Rễ.

+ Tế bào thực vật,...

2. VAI TRÒ CỦA GIỐNG CÂY TRỒNG

- Giống cây trồng có vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp:

+ Tăng năng suất cây trồng, hạn chế được sâu, bệnh và yếu tố bất lợi của môi trường.

+ Tăng được số vụ trồng trong một năm, luân canh cây trồng.

+ Dễ cơ giới hóa.

- Ngoài những vai trò kể trên, giống cây trồng còn giúp nâng cao giá trị trong nghệ thuật ẩm thực, trang trí.