... Ester - Lipid (phần 1)
Khoá học Khoá học Lớp 12 Lớp 12 Hóa học 12 Chân trời sáng tạo Hóa học 12 Chân trời sáng tạo Bài 1. Ester - Lipid Bài 1. Ester - Lipid Ester - Lipid (phần 1) Ester - Lipid (phần 1)
Quay lại giao diện cũ Quay lại giao diện cũ Đăng nhập
Đăng nhập ngay để lưu kết quả bài làm
Đăng nhập

Ester - Lipid (phần 1)

icon-close
Câu 1
1đ

Chất nào sau đây không thuộc loại ester?

CH3COOCH=CH2.
CH3COOH.
HCOOCH3.
CH3COOCH3.
Câu 2
1đ

Phân tích thành phần nguyên tố ester X thấy trong X có tỉ lệ C : H tương ứng là 1 : 2. X được cấu tạo bởi alcohol Y (M = 46) và carboxylic Z (nguyên tử carbon bằng một nửa số nguyên tử carbon trong X).

(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
a) Y có thể điều chế trực tiếp Z bằng xúc tác enzyme.
b) Phân tử X có 60% carbon về khối lượng.
c) X là ester no, đơn chức, mạch hở.
d) X có năm ester là đồng phân cấu tạo của nhau.
Câu 3
1đ

Cho các chất sau: HCOOC2H5, CH3COOH, CH3COOC2H5, H2NCH2COOH, C2H5OH, CH3COONH4, C3H5(OOCC15H31)3 và CH3OOC - COOC2H5. Có bao nhiêu chất thuộc loại ester?

Đáp án: .

Câu 4
1đ

Công thức của methyl acetate là gì?

CH3COOC2H5.
CH3COOCH3.
HCOOCH3.
HCOOC2H5.
Câu 5
1đ

Ester X có mùi dứa chín là nguyên liệu của công nghiệp mĩ phẩm và sản xuất bánh kẹo. Ester X có thể được điều chế bởi ethylic alcohol và butyric acid.

(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
a) Tên của X là ethyl butyrate.
b) Công thức phân tử của X là C5H12O2.
c) Trong X nguyên tố oxygen chiếm 24,62% về khối lượng.
d) X là ester no, đơn chức, mạch hở.
Câu 6
1đ

Isomy acetate là một ester có mùi hương của chuối chín. Có bao nhiêu nguyên tử carbon trong isoamy acetate?

Đáp án: .

Câu 7
1đ

Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi cao nhất?

C2H5OH.
CH3COOH.
CH3OH.
HCOOCH3.
Câu 8
1đ

Ester no, đơn chức, mạch hở X là dung môi hữu cơ được sử dụng nhiều trong công nghiệp. Trên phổ MS của X thấy xuất hiện peak của ion phân tử có giá trị m/z = 88. Trong đời sống, X2 được điều chế từ quá trình lên men tinh bột và là thành phần của xăng E5.

(1) X + NaOH to→\underrightarrow{t^o} X1 + X2

(2) X2 + CuO to→\underrightarrow{t^o} X3 + Cu + H2O

(3) X3 + Br2 + H2O → X4 + HBr

(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
a) X tan tốt trong nước hơn X1 và X2.
b) Có thể thực hiện phản ứng theo sơ đồ X2 → X4 → X.
c) Thứ tự nhiệt độ sôi được sắp xếp theo chiều X3 < X2 < X4.
d) X và X4 là đồng phân.
Câu 9
1đ

Cho các phát biểu sau:

(1) Ester có mùi thơm của quả chín nên được dùng làm hương liệu.

(2) Ester tan tốt trong nước hơn acetic acid.

(3) Ester là chất khí ở điều kiện thường.

(4) Nhiệt độ sôi của ester luôn thấp hơn carboxylic acid có cùng khối lượng phân tử.

(5) Có thể tách ester ra khỏi nước bằng phương pháp chiết.

Đáp án: .

Giao bài
Lưu vào