Đăng nhập ngay để lưu kết quả bài làm
Đăng nhập

Nấm (phần 2)

icon-close
Câu 1

Dựa vào sơ đồ dưới đây, em hãy cho biết nấm phân huỷ những đối tượng nào?

loading...

Tất cả mọi thứ.
Thực vật và động vật.
Lá, sâu, chim và rắn.
Xác sinh vật và chất hữu cơ.

Câu 2

Phân loại các loại nấm sau đây dựa vào vai trò của chúng.

  • Nấm hương
  • Nấm đùi gà
  • Đông trùng hạ thảo
  • Nấm mèo
  • Nấm mốc
  • Nấm men
  • Nấm linh chi
  • Nấm rơm

Dùng làm thực phẩm

    Dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm

      Dùng làm thuốc

        Câu 3

        Đánh dấu vào những lĩnh vực ứng dụng vai trò của nấm men trong đời sống con người.

        Sản xuất đồ chơi trẻ em.
        Sản xuất quần áo.
        Sản xuất hạt nêm.
        Sản xuất mì gói.
        Sản xuất rượu bia.
        Sản xuất nước mắm, nước tương.
        Câu 4

        Chọn thông tin thích hợp vào chỗ trống.

        Tham gia vào quá trình ủ bột, làm cho bột tơi, xốp và nở to là vai trò của

        1. nấm bụng dê
        2. nấm men
        3. nấm mốc
        .

        Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, được dùng làm thức ăn là

        1. nấm bụng dê
        2. nấm mũ tử thần
        .

        Câu 5

        Nấm nào sau đây không được dùng làm thức ăn?

        Nấm mũ tử thần.
        Nấm hương.
        Nấm mèo.
        Nấm đùi gà.