Quay lại giao diện cũ
Câu
1
1đ
Loại nấm nào dưới đây được sử dụng trong quy trình làm bánh mì?
Nấm mốc.
Nấm mốc.
Nấm thông.
Nấm men.
Câu
2
Nấm hương
Nấm độc đỏ
Nấm tai mèo
Nấm mồng gà
Nấm mốc
Nấm độc tán trắng
1đ
Những nấm nào dưới đây được sử dụng làm thức ăn?
Câu
3
1đ
Nguyên nhân chính khiến chúng ta không nên dự trữ thức ăn tươi sống trong thời gian dài ở tủ lạnh là gì?
Màu sắc của thức ăn không đẹp.
Thức ăn vẫn có thể bị nhiễm nấm mốc.
Thức ăn bị mất nước và không ngon.
Hình dạng của thức ăn bị biến đổi.
Câu
4
1đ
Cấu tạo của nấm bao gồm
mũ nấm, cổ nấm, thân nấm.
ngọn nấm, cổ nấm, rễ nấm.
mũ nấm, thân nấm, chân nấm.
ngọn nấm, thân nấm, rễ nấm.
Câu
5
1đ
Loại nấm nào dưới đây thường sống ở chân tường ẩm?
Nấm thông.
Nấm mối.
Nấm men.
Nấm mốc.
Câu
6
1đ
Đâu là nấm rơm?
Câu
7
1đ
Loại nấm nào dưới đây có trong dạ dày của động vật?
Nấm độc tán trắng.
Nấm kim châm.
Nấm đùi gà.
Nấm men.
Câu
8
1đ
Thực phẩm trong hình ảnh dưới đây được bảo quản bằng cách nào?
Ướp muối.
Ngâm đường.
Bảo quản lạnh.
Sấy khô.